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螃蟹的吃法剥法图解 螃蟹的吃法剥法图解螃蟹姜汁

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1、螃蟹的吃法剥法图解如下：工具：剪刀、擀面杖。

2、1、把煮熟的螃蟹，用剪刀把蟹脚蟹钳先掰下，取一个蟹身。

3、2、翻过来把后面的角掰下。

4、（雄蟹是角、雌蟹是椭圆形）3、再打开蟹斗，把里面白色软的蟹腮拿掉。

5、4、然后可以先把蟹斗里的蟹黄蟹膏剔到碗里，还有藏在最中心里面一个白色的六角星要拿掉。

6、5、然后就可以取蟹肉了，先把蟹身一掰为二，把蟹黄剔到碗里，再用剪刀把蟹身的四周剪掉，再对半剪开蟹身，用筷子把一丝一丝的蟹肉剔出来。

7、6、再用剪刀把蟹大腿剪开，然后用擀面杖一压，肉就出来了。

8、7、这样就完整的把螃蟹的蟹黄和蟹肉取下来了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。